小猫如何吃生牛肉？
在我们的印象中，猫是一个喜欢吃鱼的人。人们常说，猫是有九分纯真和一分狡猾的。这是因为，如果猫没有得到足够的食物，它们会抓住老鼠等活动物体作为食物。它们从来不觉得自己是在吃老鼠。对他们来说，那是艺术品、美味的食物。但最近，我们听说，一些猫妈妈教小猫吃生牛肉。从它们那洁白的牙齿和灵活的姿态来看，这生牛肉绝对不适合吃。因为吃牛肉对猫有一定的好处，所以一些猫妈妈便教自己的小猫如何吃生牛肉。
但很多动物保护组织反对饲养猫饲养牛，尤其是吃生牛肉。因为在饲养过程中，牛会被注射各种激素和药物，即使吃煮熟的牛肉，同样有可能会危害人的健康。生牛肉更不用说，可能有各种细菌病毒。对于体形娇小的猫来说，吃牛肉和被人吃根本没什么区别。更何况牛肉还很贵！
对猫而言，最好的食粮是干猫食和经煮熟的肉类，而人们常常将吃剩下的饭菜给猫吃，这是很不利的。因为人的饮食习惯和口味与猫的差异甚大。人的食物中，含有猫无法吸收、消化的各种物质。如钙、酸、脂肪、蛋白质等等，食用多了，只会给猫的身体带来负担。而干猫食是以多种谷物及动物为原料，经化学处理后，碾碎制成。除了含有水和少量矿物质外，缺乏维生素、必需氨基酸。再者，干猫食由于具有极强的吸附力，能摄取水份，故长久食用，易使猫患肾病。 牛肉，含有丰富的蛋白质，肌肉纤维细嫩，脂肪厚，在矿物质含量上比猪肉稍高，但含维生素A和B6较低。
从猫的饮食来看，建议食用专业的猫粮和鱼类为主。
从人的角度来说，不要吃生牛肉。不仅是生牛肉，生肉和动物的肝脏都不能吃。因为，动物被杀时会分泌抗应激激素，该激素含有很多抗体，对人体有害。
另外，给猫吃牛肉时要注意：
1、牛肉不用煮得太烂，七分瘦三分肥，成猫吃还可稍微再瘦点。年轻母猫受孕之前一月，可喂得稍微胖一点，但是也不能太油腻。2、如果牛肉比较多，可以冷冻，以后慢慢吃。3、给牛生吃最好去掉嚼不下来的一层筋膜，不然猫猫吃了易咽喉发炎。4、如果喂生牛肉，一定要保证来源干净，没有病菌，如果是养猫场的猫吃的，一般都没什么毛病的，可以洗一下，做熟透了，再给猫吃。5、熟牛肉，可以拌了罐头，用来奖励猫咪或者加餐。
从猫的营养需求上说，要给猫喂专业猫粮和鱼类。
牛肉虽然好，但是作为猫的主食还是不合适的。因为牛肉的营养成分不完全，不能保证猫的营养所需，而且猫不能消化牛肉里的抗酶素。
一、牛肉的营养成份
1、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 。2、牛肉含钙、镁、磷、铁、维生素B6、维生素B12、维生素D、烟酸、胆固醇、胆汁酸等多种营养成分。3、牛肉脂肪含量比猪肉低，但蛋白质含量比猪肉高，且含部分维生素及无机盐。4、牛肉可以补虚强身，温中暖下。食疗主要作用：补气，脾胃气短，男士体弱衰老，畏寒怕冷、气血不足，食欲不振者食用可补脾养胃，补气补血； 滋阴，女士面容枯槁、消瘦、肌肤不润泽者食用可补气养血；健脑，老人头昏健忘者食用可健脑；强壮，腰膝酸软、气虚乏力者食用可使体力充沛；
二、如何挑选牛肉
1、 看颜色。正常牛肉呈灰色，潮红、干燥猪肉呈暗红色。2、 看脂肪。牛肉油脂为白色，透明，质醇；猪肉油脂为黄色，透明，稍浑浊。3、 看粘度。牛肉脂肪不发黏；猪肉脂肪不黏，发亮，在白纸上不会不散开。4、 看弹性。牛肉胶蛋白含量高，弹性好；猪肉弹性差。
专家教你挑出好牛肉
一看：看牛肉的颜色、脂肪色泽。牛肉发黄是新鲜的标志，如果牛肉色泽深红，则说明过期时间较长，不适合购买；脂肪颜色浅黄色为好。
二闻：闻牛肉的气味。正常的牛肉带有牛肉特有的正常气味，就是蘸了盐的牛肉也有股淡淡的牛肉味，如果闻到了其他异味，或是味道不清香，则是不正常牛肉。
三摸：摸牛肉的手感。新鲜牛肉紧贴肉的纹理，弹性不错，手感很滋润；对于成熟的牛肉，可以根据触觉判断，有鲜切牛肉的粘蛮感；但如果双手粘有食用油，再摸牛肉，则不会有此感觉。