猫咪如何获取维生素?
维生素有脂溶性维生素和水溶性维生素之分,不同维生素的生理功能和缺乏症也各有不同。
脂溶性维生素有维生素A、胡萝卜素、维生素D、维生素E、维生素K,主要存在于富含脂肪的食品和动物食品中,可在体内脂肪组织中储存。水溶性维生素包括B族维生素和维生素C,主要存在于谷类、蔬菜、水果和动物食品中,不易在体内储存。
常见症状及食物来源
夜盲症、上皮组织角质化、生长迟缓:表明缺乏维生素A。动物肝脏、鱼肝油、蛋黄中维生素A含量特别高,胡萝卜素则主要存在于绿色蔬菜、胡萝ト、韭菜、柿子、辣椒中。
软骨病、佝偻病:表明缺乏维生素D。人和动物主要通过接受日光照射在皮肤中合成供给,动物肝脏、蛋黄、猪肾、牛乳和牛油中含量也较高。
出血性疾病、不育症:表明缺乏维生素K。绿叶的蔬菜和鲜苜蓿中含量特别高,动物肝脏中也有丰富的维生素K含量。
肌无力、神经麻痹等症状:表明缺乏泛酸。广泛存在于动植物食品中,尤以动物脑和酵母中含量高。
消化系统不良,体重减轻,多神经炎、脚气病:表明缺乏维生素B1。主要存在于酵母、谷类、瘦肉、动物内脏和豆类中,小麦胚芽中含量尤高。
口腔疾病、口角炎、脂溢性皮炎:表明缺乏维生素B2。主要存在于动物肝脏中。
糙皮病、神经和精神紊乱症状:表明缺乏烟酸。主要存在与肉类和豆类中。
经常腹泻、坏血病及骨骼、结缔组织损伤愈合缓慢:表明缺乏维生素C。主要集中于柑橘类、番茄、辣椒、菠菜以及其他绿叶蔬菜中,肝脏、牛乳和蛋黄中也都有一定含量。